让梦想从这里开始

因为有了梦想,我们才能拥有奋斗的目标,而这些目标凝结成希望的萌芽,在汗水与泪水浇灌下,绽放成功之花。

  • 你的位置:天天购彩 > 媒体报道 >

  • 简简单单熬点粥,都要鲜掉眉毛!
    发布日期:2022-08-01 10:55    点击次数:93
    本期菜谱目录:香葱海米粥、 鲜虾春菜粥、 羊肉粥、 皮蛋瘦肉粥、 干贝鲜虾海鲜粥;白萝卜虾干粥、砂锅海鲜粥、小米菠菜粥。 香葱海米粥图文作者 | 一溪月点击图片 ▲ 收藏本菜谱原料:香葱少许、海米适量、粥适量、玉米油适量、蒜蓉适量、姜丝适量、盐适量、鸡精少许。做法步骤:1. 粥熬好备用。2. 海米浸泡片刻,洗一下控水。3. 香葱碎。4. 锅里适量油烧热,姜蒜炒香。5. 放入海米。6. 翻炒几下。7. 倒入热粥搅匀稍煮。8. 少许盐,鸡精调味儿,撒上香葱碎即可。9. 咸香诱人的香葱海米粥完成。10. 成品。  鲜虾春菜粥图文作者 | _蒍鉨变乖々点击图片 ▲ 收藏本菜谱原料:鲜虾适量、春菜适量、章鱼须适量、珍珠米适量、姜片适量、盐适量、花生油适量。做法步骤:1. 大米清水淘洗干净。2. 加入适量的清水大火煮开后转小火煲。3. 干章鱼须泡发后切段备用。4. 生姜洗净切片。5. 春菜洗净切小段。6. 鲜虾去头去虾线后开背。7. 煲至米粒开花。8. 锅中下油爆香章鱼须。9. 爆香的章鱼须加入粥中,放入姜片。10. 锅中底油放入虾头炒出虾油。11. 炒好的虾头倒入砂锅中,小火煲出味后将虾头捞出。12. 放入春菜煮开至断生。13. 出锅前放入鲜虾,虾变色后加入少许盐调味即可。14. 成品。15. 成品。  羊肉粥图文作者 | 乐焙儿点击图片 ▲ 收藏本菜谱原料:羊肉150g、大米适量、白胡椒粉适量、盐适量、葱花适量、姜片适量。做法步骤:1. 羊肉切小丁备用。2. 羊肉丁冷水下锅,加入葱和姜,煮开后撇去浮沫和葱姜,煮半个小时。3. 下入淘好的大米,大火煮开后改小火煮至软烂。4. 快出锅的时候放入白胡椒粉和盐。5. 关火加入小葱花。6. 一碗香喷喷,热乎乎的羊肉粥就好了。  皮蛋瘦肉粥图文作者 | 米拉Miira点击图片 ▲ 收藏本菜谱原料:糯米适量、大米适量、皮蛋两个、小葱适量、瘦肉适量、姜适量、香油适量、盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、水适量。做法步骤:1. 大米和糯米1:的比例洗净用水浸泡半小时2. 皮蛋剥皮洗净备用3. 瘦肉末中加入姜末,盐,料酒,胡椒粉拌匀腌制一下4. 珐琅锅入水煮沸放入米煮沸5. 葱和皮蛋改刀切碎6. 中火煮沸转小火慢熬7. 放入腌好的肉末同煮8. 加入一半皮蛋同粥一起煮9. 粥浓稠加一点盐调味10. 粥中放入剩下的皮蛋,更加粥的层次感11. 出锅撒入葱花,鲜美诱人12. 家常粥品,完美打造小窍门:皮蛋瘦肉粥,家常必备!又暖又养胃哦!米提前浸泡缩短制作时间。祝您生活愉快!  干贝鲜虾海鲜粥图文作者 | 不愿下楼的猫点击图片 ▲ 收藏本菜谱原料:大米150g、鲜虾80g、银鱼干10g、干贝15粒、西兰花60g、胡萝卜60g、豌豆60g、干香菇4朵、香葱20g、姜10g、盐3g、白胡椒粉1g、花生油3ml、香油3ml。做法步骤:1. 准备好做海鲜粥所需食材,干贝和银鱼干提前泡软;干香菇提前泡发后切成薄香菇片;鲜虾剪去虾须后开背剔除虾线;胡萝卜切丁;西兰花掰成小朵后焯水备用;香葱切葱花;姜切姜末。2. 大米用清水淘洗干净后加入食用油3ml拌均匀;砂锅中加入饮用水2000ml,大火烧开后放入大米,煮至米粒开花后放入银鱼干,转小火再煮20分钟。3. 下入切好的香菇片和姜末,继续煮10分钟。4. 下入切好的胡萝卜丁,大火煮10分钟。5. 下入豌豆粒,继续煮10分钟。6. 煮至半粘稠状态下入泡好的干贝,继续煮10分钟。7. 煮至米粥香稠时下入鲜虾,小火继续熬煮10分钟,关火前2分钟将焯过水的西兰花放入,入调入盐3g、白胡椒粉1g和香油3ml,最后出锅前撒上葱花即可。8. 鲜香味美的鲜虾海鲜粥就做好了。小窍门:1、煮粥的关键是米,煮好粥要选好米,所以最好选择香米,觉得煮起来太慢,可以提前将米洗净后加少量水放入冰箱里冷冻一下。 2、米和水的比较大概是1:13的比例。 3、白胡椒粉和姜末都有去腥提鲜的作用,可以让海鲜粥更加美味。 4、鲜虾提前开背煮的时候鲜味能够充分释放出来,吃的时候也很容易剥皮。 5、海鲜粥除了鲜虾、瑶柱和银鱼干,还可以加入你喜欢的海鲜,例如螃蟹、鲍鱼、蛤蜊等等。  

    ~您可能还喜欢~

    ~热门推荐~拯救夏日,这一碗下肚,暑热尽消7月就该吃这菜!随手一炒一拌,消暑去火

    流传千年,仍不可替代的消暑圣品

    沙拉  /  拌面  /  粉丝  /  小龙虾  /  菠菜  /  芦笋

    茄子  /  蒜苔  /  便当  /  养颜汤  /  早餐饼

    搜菜谱,请进微信小程序,应有尽有☞  美食天下



Powered by 天天购彩 @2013-2022 RSS地图 HTML地图